Des recettes faciles et rapides à préparer

verrine à la carotte

Verrine à la carotte

TEMPS DE PRÉPARATION: 20 MINUTES

POUR 12 verrines

INGRÉDIENTS:

préparation:

  1. Faire cuire les carottes dans l’eau avec le bouillon pendant 15 min.
  2. Égoutter les et mixez les avec la crème (vous pouvez ajouter si besoin un peu d’eau de cuisson).
  3. Mettre le cumin et salez, laissez refroidir.
  4. Verser la crème de carotte dans les verrines. A l’aide de 2 cuillères à café, formez des quenelles de fromage frais et déposez les au milieu de la crème.

 

 

BON APPÉTIT !