Des recettes faciles et rapides à préparer

petites boules farcies façon oeuf cocotte

Petites boules farcies

Temps de préparation: 10 minutes

TEMPS DE cuisson: 20 MINUTES

PORTION Pour deux personnes

Ingrédients:

  • 2 petites boules rustiques
  • 2 jaune d’oeufs
  • 2 c-a-s de crème fraîche
  • 1 paquet de jambon
  • Ciboulette
  • Sel et poivre

PRÉPARATION:

  1. Creuser l’intérieur des petites boules en retirant la mie.
  2. Mélanger dans un saladier votre jambon mixé, la ciboulette coupée finement et la crème fraîche.
  3. Garnir les petites boules de l’ensemble de la préparation.
  4. Mettre les petites boules au four pour 15 min. Les sortir.
  5. Creuser pour y mettre le jaune d’oeuf et remettre au four pour 3 min.

 

BON APPÉTIT !