Des recettes faciles et rapides à préparer

cake à la courgette et au curry

Temps de préparation: 15 minutes

TEMPS DE cuisson: 20 MINUTES

 

PORTION Pour 6 personnes. 

Ingrédients:

  • 100g d’emmental
  • 2 courgettes
  • 3 oeufs
  • 200g de farine
  • 100g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 3 cuillères à café de curry
  • Sel et poivre

PRÉPARATION:

  1. Mélanger la farine, l’emmental, la levure, le sel et le poivre. 
  2.  Ajouter les oeufs et le beurre en le fouettant.
  3.  Peler les courgettes et les couper en cube. Les ajouter à la préparation avec le curry.
  4.  Beurrer le moule à cake et verser la préparation pour mettre au four pendant 35 min à 180°.

 

BON APPÉTIT !